Delsart Frères, bière et pizza à Incourt

Depuis 1877, le nom Delsart s’inscrit dans une longue tradition brassicole et familiale. Aujourd’hui, Alexis et Sébastien, la 7e génération, reprennent le flambeau.

Alexis, formé au métier de pizzaiolo à Naples, et Sébastien, passionné de brassage, font revivre Delsart Frères dans une brasserie-restaurant installée à Incourt, sur le site historique du Rianfra, premier bâtiment acheté par leur grand-père.

Bière et pizza, deux univers liés par la levure et le temps : un lieu vivant, convivial et fier, où tout naît de la levure.

Faire simple, faire vrai, faire bon.